수요미식회에 소개된 돈까스 맛집 '안즈'
이번에 다녀온 후쿠오카 이와타야 백화점에 그 지점이 있어 여행의 첫번째 식사로 선택했습니다.
이와타야 아넥스 7층에 위치하며 엘레베이터를 이용해 올라가신 후 엘레베이터에서 가장 먼쪽에 있는 가게입니다. :)
대기 줄이 가득하니 아마 헷깔리실 이유는 없으리라 봅니다.
자리에 앉으면 개인용 접시와 함께 덜어서 나눠먹는 일본식 무말랭이 (?)를 제공해주는데요.
살짝 시큼하고 달달한 맛에 꼬들꼬들한 식감이 참 일품입니다.
이것만 가지고도 밥 한공기는 뚝딱 가능할 듯~ ㅎㅎ
이날은 우나기 카츠 (장어까스)를 시켜봤습니다.
첫 방문때는 숙성 돈까스를 먹었는데요.
메모리 카드 오류로 사진이 날아갔던 아픈 기억이 있는 곳... -_-
이곳 역시 생맥주를 주문하면 나가사키, 분지로와 같이 사기잔에 맥주를 제공해줍니다.
차가운 느낌이 오래 지속된다고는 하느 어짜피 유리잔에 마셔도 차가운 기운이 가시기 전에 한잔을 다 마시는데다가..
비쥬얼적인 측면은 투명한 유리잔이 낫기에 개인적인 선호는 좀 떨어집니다. :)
돈까스 소스로는 일반적인 소스와 매운 버젼 두가지가 제공되는데요.
이 역시 분지로와 마찬가지로 매운 버젼의 경우 조금 인위적인 맛이 강해 개인적으로는 일반 소스만을 먹었습니다. :)
우나기 카츠 (장어까스)의 비쥬얼은 돈까스의 그것과 차이가... ㅎㅎ
다만 단면에 장어의 속살이 보인다는 점 밖엔 없습니다.
비릿내와 잔가시에 대한 걱정은 없어서 꽤나 맛있게 먹었던 기억..
다음에 다시 후쿠오카를 방문할때에는 숙성 돈까스와 우나기 카츠 중 고민을 좀 해봐야할 것 같습니다.
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