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*작성자 :
㉿버스
*내 용 :
솔찍히 평양냉면은 매밀로 만들어 면발이 툭툭 잘 끊어지기 때문에 가위로 안자르고 먹는 것이라고 배웠습니다 함흥은 전분면이라 질기기때문에 이로 끊어먹기는 좀 힘들져 취향따라 다르지만 평양은 물,함흥은 비빔이죠 ㅋㅋㅋ 근데 수요미식회에 평양냉면집은 두번나온걸봤는데 함흥냉면집도 나왔었나요???
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