*내 용 : 짜장면은 장을 볶에서 면에 부은거는 전부다 짜장면일겁니다.
중국에도 짜장면의 원조로 유명한 식당이 있으니 뭐 우리나라 음식이 아닌것은 맞구요. 그런데, 싱가폴 차이나 타운옆에서 짜장면을 먹은적은 있습니다. 아주 맛없었다는 기억밖에 없습니다. 너무 짜서 흐흐, 나름대로 추론을 해 보자면 중국 짜장면은 아주 짜게 만들어졌을것으로 보입니다. 그런데 한국에서는 그대로 먹기는 부담스러웠을것이고 단맛을 좋아하는 식성때문에 양파를 많이 넣어서 볶으..
