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*작성자 : 21Century

*내 용 : 음~ 이 음식의 이름은 어복쟁반입니다. 우복의 부한 사투리가 어복이라 하더군요. 소의 뱃살 부위들을 쟁반에 푸짐하게 담아 야채들과 끓여낸 음식입니다.^^

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