*내 용 : 피베리는 커피 종류라기보다는 다소 기형의 커피 열매라고 보시면 됩니다.
커피도 콩 종류라 당콩처럼 껍질 안에 알이 들어있는 형태인데,
땅콩이 그렇듯이 한 껍질 안에 2개씩 알맹이가 들어가는게 일반적인데, 간혹 한개만 들어있는 것도 있습니다.
일종의 기형이지만 그런 피베리가 의외로 저 처럼 입맛에 잘 맞는 경우도 있습니다.
그래서 업자들이 일부러 그런 알맹이만 모아서 상품화 하기도 하는데 그 것이 피베리 입니다.
신맛과 단맛이 다소 강해서..
