일단 실내에서 한번 찍어봤습니다. 사진에 보이듯 위가 LX3구요, 아래가 FX180 입니다.
사진정보 Exif로 따로 보시겠지만 첨부하자면,,

File name: Test_fx180.jpg
File type: JPEG
File size: 129.1 KB
Creation date: 2008-11-26 22:58
Last modification: 2008-11-26 23:06
Make: Panasonic (http://www.panasonic.com)
Camera: DMC-FX180
Dimension: 700 x 393 px (0.3 MP, 16:9)
Focal length: 6 mm (equiv. 31 mm)
Aperture: F2.8
Exposure time: 1/20"
ISO speed rating: 125/22°
Program: Manual
Metering Mode: Spot
White Balance: Auto
Flash: Flash did not fire, compulsory flash mode


File name: Test_LX3.jpg
File type: JPEG
File size: 123.2 KB
Creation date: 2008-11-26 22:57
Last modification: 2008-11-26 23:05
Make: Panasonic (http://www.panasonic.com)
Camera: DMC-LX3
Dimension: 700 x 394 px (0.3 MP, 16:9)
Focal length: 5.1 mm (equiv. 24 mm)
Aperture: F2.8
Exposure time: 1/20"
ISO speed rating: 100/21°
Program: Manual
Metering Mode: Spot
White Balance: Auto
Flash: Flash did not fire, compulsory flash mode

최대한 같은 조건에서 찍었습니다. 화벨도 보통 세팅해서 쓰는데 Auto로 맞췄구요.
FX180을 ISO 오토로 해놨었는지 125네요. 큰 차이 없으니 그냥 보셔도 될꺼 같습니다.
결과물을 볼때 실제색감과는 FX180이 더 근접합니다.
말씀하신데로 LX3의 결과물에서 회색감 도는 청색이 끼는 모습을 보여줬습니다.
삼각대 없이 그냥 손에들고 비슷한 자리에서만 찍은거라 약간의 오차는 있을수 있습니다.

만족하실만한 테스트는 아니겠지만 두개 다 사용하는 입장에서 오토화벨은 FX180이
더 정확한거 같단 느낌이네요. FX38하고 쓸때도 그랬고.. 색감부분이라 개인적인 차이는 있겠지만요.