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처음 만들어 봤는데..
생각 보다 무지 쉽네요..
레몬을 얇게 썰어서 유리병에...설탕과 함께 넣으면 끝~~~ㅋ
그전에...베이킹파우더에.. 레몬 에 묻은 이물질 딱아 주는 과정이 조금 번거 롭긴 했지만.. 전체적으로
엄청 쉬운 난이도네요 ㅎㅎ
1.베이킹파우더에 레몬을 넣고.. 빡빡 딱아 준다...
2.물을 넣고 10분간 대기
3.레몬을 깨끗이 씻어내고...뜨거운 물에 20초정도 다시 넣어 준다..
4.다시 찬물로 깨끗하게 세척후,,,,,
5.얇게 썰어서 설탕과 함께 유리병에 넣어주면 끝 입니다^^
6.저렇게 만든뒤.. 2주정도 후에 드셔야 제맛이 난다는군요...
여기서 주위 사항은 레몬 씨는 전부 제거 해줘야 합니다.. 씨가 들어가면 쓴맛이 난다는 군요~~
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