간만에 포스팅 하는 요리사진 이네요.
이번 주 냉장골르 부탁해에서는 배우 '이선균'씨가 나와서 '이선균'씨 댁 냉장고 속 재료로 화려한 요리대결이 펼쳐져서 꽤 보는 재미가 쏠쏠 했습니다. 물론 보는것만으로는 끝나지 않고 맛있어 보이고 흥미가는건 따라해 봐야 직성이 풀려서... 지난 수요일 만들어 보았습니다.
2AM에 먹을 수 있는 요리'라는 주제로 '이연복'셰프가 만든 요리입니다.
소고기 채끝살을 소로 이용한 양배추로 싸먹는 쌈 요리 입니다.
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왜 '이연복' 셰프가 대가인지 알 수 있는 그런 요리였습니다.
물론 현미국수와 아스파라거스가 없어서 라이스페이퍼와 샐러리를 이용했지만...
어후야!! 역시 고기 요리는 사랑이었습니다.
레시피가 궁금하신 분들을 위한 친절한 링끄입니다.
넵!! 보잘거 없는 제 블로그 입니다.ㅜㅜ
blog.daum.net/sujungtoy/314
주말이며 불금입니다.
다들 불금 보내시고 행복한 저녀시간 되세요.
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