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사진은 jpg 리사이즈 입니다.*^^* 앞에 사진은 라룸에서 프리셋만 입혀서 리사이즈 했습니다.
락커 정준영의 냉장고 속 요리로 '있어보이는 와인 요리'란 주제로 냉장고를 부탁해에서 홍석천 씨? 솊? 암튼... 만들었던 요리입니다.
살치살과 사과를 층층이 쌓아 탑을 만들어 와인으로 졸이고, 그위에 와인소스를 부어 사이드 메뉴인 카슬레와 곁들여 먹는 요리입니다.
초딩 입맛인 저에겐 익숙한 카슬레가 더 맛있었다는게 함정!!
근데 와인소스가 얼큰한게 해 먹은 날 저녁에 덮밥으로 먹었다는건 더 함정.. ㅡ.,ㅡ;;;
그렇다고 메인메뉴가 맛이 없는건 아닌데...
사이드 메뉴와 소스에 좀 묻히는 경향이 있네요. ㅎㅎ
암튼 레시피가 궁금하신 분들을 위한 링끄~~*^^*
역시나 제 보잘거 없는 블로그 입니다.
blog.daum.net/sujungtoy/266...
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4umu
신이 님은 요리를 정말 사랑하시는 멋진 세프이신가 봐요? 
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