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비운의 샘구 샘킴 솊 이름은 '오리감자너엇'이라 지어 놓고 감자를 못 익혀서 '오리 너~~엇'이 되 버린 요리입니다.
지난 주 냉부에서 11승에 빛나는 맛깡패 정창욱 솊의 춘권요리에 맞서 만든 요리인데요.
시간내에 감자가 익지 않는 사태가 발생해 감자를 빼고 만들었지만 오히려 좋은 평가를 받게 되었습니다.
근데.. 전 다 따라 해놓고는 견과류를 뿌리지 않고 사진 찍고는 마무리를 지어버린 뒤
다 먹고 난 뒤 견과류를 안 뿌린게 생각이 나더라고요. ㅡ.,ㅡ;;;
그래서 제 따라쟁이 요리는 '오리 너~~어!'가 되어 버렸단... ㅍㅍㅍㅍㅍㅍ
근데 이 거 정말 맛있네요.
상큼한 타르타르 소스에 섞인 오리는 이게 고기인지 뭔지 모르겠고요.
양파 튀김은 달달함을 토마토와 오이는 맛과 식감을 살려줍니다.
제가 이제껏 따라 만든 요리중에 맛으로만 따진다면 역대급이네요. ㅠㅠ
진짜 먹는 내내 등골에서 소름이 좌악~~~
아!! 이건 내 스톼일이야~~~!!!!
해 두셔 보세요. 두 번 드세요. *^^*
(물론 개취는 분명 존재합니다. ㅎㅎㅎ)
레시피가 궁금하신 분들을 위한 친절한 링끄~~*^^*
역시나 제 보잘거 없는 블로그 입니다. ㅜㅜ
blog.daum.net/sujungtoy/267
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