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내 꿈이 숨쉬는 내 작은 가게를 찾아떠나는 길..

푸딩천사 | 01-27 22:27 | 조회수 : 1,628 | 추천 : 1

세번째 미션인 멋진 까페를 탐방하는 미션은 허접한 저의 가게를 소개하는 것이 되었네요..

세상에..음식장사라는게 왜 이리 힘든지..어렵게 시작하니 어쩔수 없지만, 카페 한번 갈 시간도 없다니...
다른 분들 음식장사한다고 하면 정말 절대 말리고 싶다니깐요..ㅠㅠ

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저희 가게 내부입니다. 짙은 고동색으로 테이블도 맞추고 실내 인테리어도 한 덕분에
(솔직히 처음에 이렇게 의도한 것은 아니었는데,,,이렇게 되었더라구요..^^)

작지만, 그래도 나름은 깔끔한 가게가 되었답니다.

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인테리어 막바지에는 정말 볼품이 없었는데....지금은 참 뿌듯하답니다.
아는 분에게 사정 사정 해서 가격을 깍고, 왠만하면 저렴한 재료를 썼거든요..
인건비 줄인다고, 어설프게 일손도 도와주도 손도 찢기도 하고....

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청소는 항상 제 몫이었습니다. 그거라도 잘 할수 있다는 사실이 뿌듯했죠.
어찌나 톱밥가루가 많던지. 쓸어도 쓸어도 지저분했던 기억이 나네요.

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원래 있던 주방을 치우고 칠하고했는데도, 여전히 지저분했던 주방... 주방이 깨끗해야 한다구 해서 솔로 어찌나 닦아댔던지..

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그렇게 뚝딱뚝딱 일주일만에 18평짜리 저의 가게는 간판을 달게 되었습니다.
목도 안 좋고 크지도 않은 가게지만 제 이름으로 사업자 등록증도 내었내요..
그 덕분에 후지필름 F60fd 체험단은 이렇게, 너무나 소홀하게 마감하게 되어서 조금 아쉽고,
운영자분들에게 죄송하구 . 그래요....(그렇지만 이해해주실거라 믿습니다.^^ 쿨럭...)

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오픈 전날까지 저를 도와주셨던 분들 덕분에 어렵게 시작한 가게는 왠지 시작부터 가슴이 뿌듯해졌어요.

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은은한 조명도 달았어요. 카페처럼 멋지지는 않지만, 그래도 나름 가장 비싼 투자를 한 곳인지라, 그저 흐뭇하고 멋지기만 합니다.

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테이블이라고는 고작해야 6개가 달랑...
그래도 은은한 원목 분위기가 가득하지 않나요?
커피를 마실 분위기는 아니지만, 저에게는 이제 그 어떤 멋진 카페보다도 이 공간이 더 아늑하고
분위기 있어 보입니다.

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작은 공간에 이것저것 다 가져다 놓다 보니 참 비좁다 싶기도 한데, 냉장고 하나를 놓는것도 왜 이리 신경이 쓰이는지..
괜히 더 잘 보이고 싶고, 더 좋은 위치에 놓고 싶더라구요.

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벽의 인테리어가 그나마 제일 깔끔하죠. 적은 돈 들여 했다고는 하지만, 그래도 깔끔하다는 점 하나는 손을 꼽을 정도랍니다.


멋진 카페를 찾아다니면서 사진을 찍던것이 바로 한달여전이지만,
지금은 여유롭게 카페를 갈 시간도, 분위기를 따질 시간도 없다는 것이 갑갑하기도 하고,,,조금은 초라해보이기도 해요..
마진률을 생각하면 정말 내가 왜 이 일을 시작했을까 싶기도 하지만,
지금은 그냥 내 집 같구, 내 방 같구...

아마도 나의 손길이 뭍어있고, 내 꿈이 숨쉬는 곳이기 때문이지 않을까요?



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