계란첨가가 라면에 미치는 영향 논문;;

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계란첨가가 라면에 미치는 영향 논문;;

2010-02-23 14:47 | 조회수 : 5,033 본문보기

덧글 6 접기

그닥 2010-02-25 10:50
음.. 일반적으로 라면을 끓일때 넣는 것이 아니라 반죽에 계란을 1% 2% 3%... 등으로 넣었을때의 변화를 보는거네요 ㅎㅎ
그래도 참.. 이런 논문도 있다니 신기합니다. ㅎㅎ

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